Agenda: Folia na Mercearia

fev 17, 2017 Sem comentários by

Tudo pronto para os dias de folia na Mercearia do Conde. De 24/02 a 01/março, a Mercearia do Conde oferece promoção especial para quem ficar na cidade e quiser fazer um happy hour entre um bloco de Carnaval e outro, no tradicional restaurante do Jardim Paulistano. A colorida casa de esquina na rua Joaquim Antunes […]

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Receitas da Vovó: Quindim

fev 17, 2017 Sem comentários by

    E para não perder o costume, nós do Armazém vamos contar para vocês mais um segredinho que vai deixar o seu dia muito mais doce! A nossa querida Vovó Niusa, a famosa Coruja, que tem o Blog Receitas da Coruja, vai nos ensinar a fazer um doce muito gostoso, e que ela particularmente […]

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Chá de Especiarias: Cascas de Lichia

fev 16, 2017 Sem comentários by

Você já deve ter escutado falar da Lichia não é mesmo? Essa frutinha teve origem na China, seu gosto lembra o da uva, ela é rica nas vitaminas do complexo B e possui também o ácido ascórbico, ou vitamina C, na sua composição. O chá de lichia é usado para combater a diarreia e a […]

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Livros de Culinária: Adoro Salada – 260 Receitas Saudáveis e Variadas Para Fazer em até 20 Minutos

fev 15, 2017 Sem comentários by

Para seguir uma alimentação com seguimentos saudáveis no trabalho, o designer David Bez decidiu encarar o desafio de criar uma salada por dia, no horário de almoço em seu escritório. Esse livro reúne 260 receitas preparadas por ele, em até 20 minutos, para todos os gostos e tipos de alimentação – crudista, vegana, vegetariana, pesco-vegetariana […]

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Receita de Chef: Pudim de pão com calda de vinho do Porto (Paulo Franco – Tasca do Arouche)

fev 15, 2017 Sem comentários

Pudim de pão com calda de vinho do Porto da Tasca do Arouche Ingredientes:  9 unidades de pãozinho francês amanhecido 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 1 colher de café de essência de baunilha 4 ovos 1/4 de colher de café de canela em pó 1 litro de vinho do Porto […]

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Comendo com Especiarias: Um Toque Italiano no Rosario

fev 14, 2017 Sem comentários

De origem italiana, mas com apreciadores em todo o mundo, o pão ciabatta, no Rosario, é uma boa opção para quem quer um lanche rápido e saboroso. No cardápio do Rosario Resto Lounge, a iguaria pode ser encontrada na composição de três baguetes diferentes, assinados pelo chef Fabrício de Sousa. Com um sabor mais marcante, […]

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Receita com Especiaria: Suco de cenoura, limão e óleo de linhaça

fev 14, 2017 Sem comentários

Suco de cenoura, limão e óleo de linhaça Grau de dificuldade: Fácil Tempo de preparo: Até meia hora Rendimento: duas porções A cenoura e o limão são ótimos aliados no trabalho de desintoxicação, pois seus nutrientes funcionam bem juntos e o açúcar da cenoura suaviza a acidez do limão. O óleo de linhaça aumenta o […]

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Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Óleo de Linhaça

fev 13, 2017 Sem comentários

COMO USAR Dica fundamental:  nunca compre um óleo de linhaça na prateleira. Deve estar sob refrigeração e assim ser mantido em sua casa. Preferivelmente, não deve atingir a temperatura ambiente, sob pena de perder ingredientes. Molho Cremoso de Linhaça Ingredientes: * 150ml de azeite de oliva extra virgem orgânico; * 100ml de óleo de linhaça; […]

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Especiarias: Óleo de Linhaça

fev 13, 2017 Sem comentários

Segundo a nutricionista Claudia Capella, ligada a Anvisa,  “o óleo extraído da semente de linhaça é uma fonte riquíssima em ômega 3, 6 e 9. Melhor, é um dos poucos alimentos com ômega numa proporção próxima do ideal, o que é imprescindível para que exerça suas funções benéficas.” A opinião da nutricionista ainda é reforçada […]

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Agenda: Tantra comemora o Valentine’s Day

fev 10, 2017 Sem comentários

Comemorado em todo mundo, o Valentine’s Day também entrou para o calendário dos brasileiros. E para celebrar essa data, o Tantra Mongolian Grill criou um menu fechado especial que inclui entrada, prato principal e sobremesa com custo de R$96. “Escolhemos pratos com ingredientes afrodisíacos para esquentar a noite dos casais” comenta o chef Eric Thomas […]

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