Bolo de Copinho

out 14, 2012 1 Comentário by

Ingredientes:
3 colheres (sopa) Manteiga
4 colheres (sopa) Leite
1 Ovo
4 colheres (sopa) Açúcar
3 colheres (sopa) Cacau em pó
3 colheres (sopa) Farinha de trigo
1/2 colher (chá) Fermento em pó

Preparo:
Em uma tigela média, própria para micro-ondas, coloque
a manteiga. Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até a manteiga derreter. Retire a tigela e junte o leite e o ovo. Misture bem, com um batedor de arame ou com um garfo. Passando pela peneira, junte o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento. Misture vigorosamente, até que a massa fique homogênea. Divida a massa em quatro copinhos ou xícaras e leve ao micro-ondas, na potência máxima, por três minutos.

Atenção – Cuidado na hora de tirar os copinhos, eles ficam bem quentes. Se for servir para crianças, espere esfriar um pouco.

Fonte: Folha.com

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