Livro: Rolando Massinha – Uma história de vida com receitas de amor

dez 17, 2013 Sem comentários by

No relato autobiográfico “Rolando  Massinha – Uma história de vida com receitas de amor”, Rolando Vanucci dividiu o livro em duas partes. Na segunda presenteia o leitor com receitas de amigos queridos como os chefs Alberto Landgraf, Álvaro Rodrigues, Simone Barti, Alex Caputo, Andrea Kaufmann, Carla Pernambuco, Carole Crema, Crecho Gonzalez, Fabio Koyama, Henrique Fogaça, Leonardo Bevilacqua, Patrícia Poleto, Rodrigo Oliveira, Sérgio Kubo, Alice Claro, Brunella Mar. A apresentação do livro ficou a cargo de Alex Atala.

Rolando Vanucci tem uma história de vida impressionante marcada por superação, aprendizados e inovações. Nascido e criado numa família de classe média de Recife,  veio para São Paulo ainda criança e em um momento em que sua família passava por dificuldades. Assim, Rolando, desde cedo, aprendeu sobre o valor do trabalho. Entre as profissões constam: office-boy, ambulante, fotógrafo, sacoleiro, vendedor (inclusive de pamonha), gerente de loja, organizador de festas, trabalhou com fretes, pintor e empreiteiro. Depois de altos e baixos,  abriu a Kombi de massas mais famosa do Brasil. Hoje, ele também tem um restaurante, uma loja delivery, uma fábrica de massas, um espaço para eventos no restaurante e duas kombis onde faz todo tipo de eventos sociais, corporativos e gastronômicos.

 

Título: Rolando Massinha

Subtítulo: Uma história de vida com receitas de amor

Autor: Rolando Alexandre Vanucci Junior

Assunto: Culinária

Preço: R$ 39,90

Páginas: 128

Formato: 22,5 X 22,5

ISBN: 978-85-63993-76-2

Edição: 1ª

Acabamento: Brochura

A Editora Évora: www.editoraevora.com.br

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