Como Armazenar e Onde Encontrar: Ervas Finas

dez 22, 2014 Sem comentários by

 

 

COMO ARMAZENAR

O melhor jeito de armazenar ervas frescas e mantê-las sob temperatura de 4 a 10 graus, acondicionadas em sacos ou potes plásticos bem fechados. Ervas como dill, salsa crespa ou lisa, cebolinha, cerefólio e estragão podem ser congeladas picadas sem perder o aroma ou a cor. A conserva com óleo ou vinagre é outra opção. Para as ervas secas ou desidratadas, a recomendação é:  remover as folhas e colocar num jarro fechado. Etiquetar o jarro e guardar. As ervas podem durar até um ano.

 

ONDE ENCONTRAR

Mr. Josef Comercial Ltda.(Mercadão); Andorra Produtos Naturais( Zona Cerealista); Casa Flora Importadora e Atacadista (Zona Cerealista); Empório Casmar – Alimentação e Mercearia (Zona Cerealista); Justino Comércio de Temperos Ltda.(Zona Cerealista); Banca G. Frederico& Ltda (Mercadão); Banca do Ramon (Mercadão); www.oportaldomercadao.com.br;  Internet; Supermercados.

 

O Mercadão Municipal de São Paulo fica na Rua da Cantareira, 306, Centro, São Paulo. Acesso fácil pelo metrô Luz ou São Bento. A Zona Cerealista fica no entorno do Mercadão, tendo como referência a Rua Santa Rosa, Brás.

 

Fontes:
Ervas Finas
Comida Boa Boa 

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