Receitas da Vovó: Bolo Zebrado da Vovó Coruja

mai 15, 2015 Sem comentários by

A vovó Niusa do Blog da Coruja veio mais uma vez nos ensinar uma receita deliciosa. Após ver essa delícia em um vídeo na internet, ela resolveu fazer a receita. É um bolo ótimo para servir para as crianças, e para os adultos também, porque essa receita é sucesso garantido.

 

Ingredientes:

4 ovos (claras e gemas separadas)
1 colher (sopa) de margarina
1 copo ( de requeijão) de açúcar (mais ou menos 200 grs)
2 copos (de requeijão) de farinha de trigo (mais ou menos 300 grs)
250 ml de leite
1 colher (sopa) de maizena
1 pitadinha de sal
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata na batedeira,  as claras em neve com a pitadinha de sal e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme claro. Acrescente, aos poucos, a farinha misturada com a maizena , alternando com o leite. Por último acrescente o fermento e as claras em neve delicadamente. Divida a massa em duas partes e acrescente numa delas o chocolate em pó. Unte e enfarinhe uma forma redonda, não muito grande, e comece colocando, com o auxílio de uma colher grande, um pouco de massa branca no centro da forma. Sem se preocupar em espalhar a massa, coloque uma colherada de massa de chocolate, bem em cima da massa branca. Coloque outra colherada de massa branca, outra de chocolate e assim sucessivamente. Repare que a massa vai se ajeitando e tomando toda a forma. Leve o bolo para assar e desenforme morno.

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