Chá de Especiarias: Chá de limão, mel e alho

mar 17, 2016 Sem comentários by

Com esse tempo mudando toda hora, é comum estarmos sempre com aquela sensação de resfriado chegando. Mas como o mundo não para porque estamos gripando, conheça o chá de limão com alho e mel e seus benefícios.

O chá de limão, mel e alho é ideal para os dois primeiros dias da gripe. O Alho é essencial na receita, pois melhora a circulação e aumenta a resistência, sendo excelente para gripes, resfriados e também quaisquer problemas no sistema imunológico. Suas propriedades envolvem a ação anticoagulante, antioxidante, antibiótica e energética.

Já o limão combate as infecções, além de ser rico em vitamina C e o mel usado para adoçar a receita, fortalece o sistema imunológico, além de reduzir a ansiedade e regular o intestino. Você também pode colocar um pedacinho de gengibre que é um ótimo anti-inflamatório e antioxidante.

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Ingredientes:

  • 1 limão;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 copos de água;
  • 2 col. de mel (para adoçar);
  • 1 pedaço (pequeno) de gengibre (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Coloque a água em um recipiente, e leve ao fogo.
  2. Pique os dentes de alho e corte o limão em quatro partes.
  3. Quando a água alcançar fervura, adicione o suco do limão e o alho e deixe ferver por cinco minutos.
  4. Em seguida, adoce com o mel e tampe, deixando descansar por aproximadamente cinco minutos.
  5. Coe o alho e retire os pedaços de limão.
  6. Tome logo em seguida, o chá deve ser consumido ainda quente.
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