Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Dill (Endro)

jun 19, 2017 Sem comentários by

COMO EU PLANTO
Deve ser cultivado sob sol pleno, em solo fértil, bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado a intervalos periódicos. É uma planta muito rústica que pode ser cultivada com facilidade por jardineiros iniciantes. Aprecia o clima ameno. No verão, as sementes podem ser colhidas em cerca de 90 dias após o plantio. No inverno, convém esperar 120 dias

COMO EU USO

Mousse de Beterraba

Ingredientes:

  • 2 unidades de beterraba
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres (sopa) de maionese
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • Sal a gosto
  • Açúcar a gosto
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • Vinagre branco a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Dill a gosto
  • 1 xícara (chá) de caldo de carne

Preparo:

  1. . 1.

Dissolva a gelatina no caldo de carne.

  1. 2.

Bata no liquidificador o caldo com a gelatina e as beterrabas. Junte o creme de leite e bata.

  1. 3.

Acrescente a maionese e outros temperos a gosto.

Fonte: CYBERCOOK

.

COMO EU ARMAZENO
Molhe levemente as folhas com um spray, envolva o maço com papel toalha e coloque dentro de um saco plástico. O maço pode ser mantido refrigerado por até uma semana.  Caso prefira congelar, mantenha no freezer por até dois meses. Para manter o sabor das sementes inalterado guarde-as em local fresco, seco e escuro.

 

ONDE ENCONTRAR

Mercadão Municipal de São Paulo, Mercado Municipal da Lapa,  Zona Cerealista, Casa Gonsalez,  feiras e supermercados de grandes redes, internet. https://www.temperosweb.com.br/?gclid=EAIaIQobChMI4YzvwJnK1AIV1j2BCh1CEAviEAAYASAAEgIHj_D_BwE , http://www.armazemdostemperos.com.br/7-endro+dill.html,  http://www.tocadoverde.com.br/endro-aneto-anethum-graveolens.html

Allgemein Tags: , , , , , , , , , , , , , ,
Nenhum Comentário para “Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Dill (Endro)”

Deixe seu comentário