Agenda Culinária: Chef Eric Thomas lança Delivery

nov 08, 2019 Sem comentários by

Inspirado na culinária asiática, o Tantra Mongolian Grill acaba de lançar um serviço de delivery de saladas para o verão acompanhadas de suco natural por R$19,90. Batizado de Tantra To Go, esse novo modelo de negócio do Chef Eric Thomas chega ao bairro da Vila Olimpia para quem quer uma opção saudável e rápida na hora do almoço.

“Com a correria do dia a dia, muitas vezes acabamos não tendo tempo para uma refeição fora do ambiente de trabalho. Nossa ideia é oferecer uma sugestão de salada bem balanceada com proteínas, legumes, folhas, grãos e até frutas por um preço bem acessível: R$19,90” completa Eric.

As saladas são fruto de um trabalho do chef Eric junto com a nutricionista da casa, equilibrando todos os nutrientes para combinar saúde e sabor. O resultado são opões com alto teor proteico, low carb, sem gordura trans e sem conservantes. “Conseguimos criar algo único e completo em forma de salada, sem perder a identidade da gastronomia do Tantra.” diz Eric.

Junto com a salada, também está incluso um suco especial do dia (200 ml). Os sucos são naturais, sem açúcar, feitos na hora no restaurante com as frutas e ingredientes do dia e harmonizados com a salada. São cinco sugestões diferentes, uma por dia, que estarão disponíveis de segunda a sexta durante o almoço. Os pedidos devem ser feitos entre 9h e 11h30 diariamente pelo WhatsApp 11.94772-5682.

Confira nossas opções:

Salmão Caesar: salmão grelhado, croutons, alga nori, alface frissé, alface roxa com molho caesar (anchova, maionese, alho, vinagre, azeite, limão e siracha)

Chicken Mango Thai: filé de frango grelhado, cenoura, amendoim, pepino, manga, cebola roxa, tomate cereja, moyashi, pimenta dedo de moça e molho thai (nam pla, limão, açúcar mascavo, alho e pimenta dedo de moça).

Salada Thai de Melancia: alface frissé, alface roxa, rúcula, amendoim, coco fresco em lascas, coentro, hortelã e melancia com molho asiático (shoyo, azeite, pimenta dedo de moça, gengibre e limão)

Salada de Lula com Lichia: rodelas de lula grelhada, raspas de limão, lichia, alface frissé, alface crespa, rúcula e molho (cebola roxa, alho, pimenta dedo de moça, gengibre, capim limão, coentro, açúcar mascavo e óleo de girassol)

Thai Beef Salad: tiras de filé mignon, cebola roxa, tomate cereja, pepino, moyashi, manjericão, alface frissé, alface roxa e molho

Serviço:

Tantra Mongolian Grill
Rua Chilon, 364 – São Paulo, SP
(11) 3846-7112

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