Archive for Chá

Chá de Especiaria: Chá Verde

jun 22, 2017 No Comments by

Esse chá é um dos mais populares entre os adeptos a dieta, e para os amantes de um delicioso chá. Mas ele não serve só pra isso não, o chá verde é rico em antioxidantes, que atuam contra o envelhecimento precoce. Conhecido também como Camellia sinensis é uma das infusões mais consumidas no mundo. Vários […]

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Agenda: Chás deliciosos para as Mães!

mai 12, 2017 No Comments by

No Dia das Mães, comemorado em 14 de maio (domingo), é hora de reunir a família e levar a homenageada para um passeio bem legal. E claro que um bom almoço ou jantar não pode faltar. Pensando nisso, os restaurantes It Sushi, Kibô e Sarumon, localizados no Itaim Bibi, concederão às mães que escolherem os restaurantes para celebrar a […]

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Chá de Especiaria: Chá de Calêndula

mai 04, 2017 No Comments by

Com o nome científico de Calendula officinalis, a calêndula pode ser popularmente chamada também de maravilha, verrucária, bem-me-quer-mal-me-quer e margarida dourada. A calêndula trata-se de uma planta pequena – chega ao máximo a 1m de altura -, que pode facilmente ser cultivada em jardins residenciais, com belas flores cuja coloração varia entre tons de vermelho, amarelo […]

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Chá de Especiaria: Chá de Hortelã

mar 23, 2017 No Comments by

Preparar chá de hortelã usando apenas ingredientes naturais é um processo simples e fácil, e é também uma forma de ter sempre à mão um ótimo remédio caseiro para aliviar dores de estômago. Você só vai precisar de 2 ingredientes: folhas de hortelã e água quente (se preferir, use mais alguns ingredientes para incrementar o […]

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Chá de Especiaria: Chá de Maça

mar 16, 2017 No Comments

Os chás possuem uma longa história. Surgiram primeiramente na China, por volta de 2.700 a.C. No entanto,  sempre que falamos sobre eles lembramos da Inglaterra e seu tão apreciado “chá das cinco”. Essa predileção inglesa surgiu graças a uma visita da princesa de Portugal, Catarina de Bragança, para seu casamento arranjado com o Príncipe Charles […]

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Chá de Especiaria: Chá de Amaranto

mar 02, 2017 No Comments

O chá de amaranto é ideal para todos aqueles que desejam uma saúde equilibrada, mas deve ser sempre associado a uma boa alimentação. Ele ajuda a regular as taxas altas de colesterol no sangue e complementa a dieta com alguns nutrientes que são essenciais no controle de estas e outras disfunções no organismo. O grão […]

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Chá de Especiaria: Chai – Chá Indiano

nov 10, 2016 No Comments

O chai é o tradicional chá indiano. A receita original do chai utiliza folhas de uma planta local de mesmo nome, responsável pela origem do termo português chá. Existem mais de três mil variações da mistura de especiarias, que dá sabor único à bebida. Cada região da Índia e cada casta usa ingredientes diferentes. Mesmo […]

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Chá de Especiaria: Chá de folhas de uva

out 27, 2016 No Comments

Benefícios das folhas de uva As folhas de uva têm taninos, antociânicos, resveratrol e flavonoides que garantem ação anti-hemorrágica (hemostática), adstringente, cicatrizante, antisséptica e anti-inflamatória. Usos das folhas de uva para se curar Compressas: Na medicina popular, as compressas feitas com a folha aliviam dor de cabeça e inflamação. Chá de folhas de uva: O […]

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Chá de Especiaria: Como fazer chá preto frio

out 20, 2016 1 Comment

Como fazer o chá preto frio O chá preto bem frio pode ser uma ótima alternativa para estar melhor em uma calorosa tarde de verão. Mas também é certo que você pode adicionar algumas variações para que seja mais original e apetitoso. Algumas destas três receitas talvez te agradem. Beber um chá preto quente no […]

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Chá de Especiaria: Chá de Amendoim

ago 25, 2016 No Comments

É muito comum que quando se fale em chá a primeira ideia seja de uma bebida feita com plantas e folhas diversas visando a cuidar de algum problema de saúde. No chá de amendoim, entretanto, o que acontece é exatamente o oposto, já que ele se trata de uma bebida deliciosa e que pode ser […]

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