Archive for Alho-Poró

Omelete com Ervas Verdes e a Especiaria Cerefólio

out 03, 2012 No Comments by

Ingredientes 5 ovos 2 alho-poró lavados e picados 4 cebolas picadas 100 g de espinafre lavado e picado 3 colheres de sopa de salsa picada 3 colheres de sopa de ervas picadas (estragão, coentros, cebolinha, cerefólio e aneto) 1 colher de sopa de nozes picadas sal e pimenta preta Preparo Aquecer o forno a 180 […]

Acompanhamento, Alho-Poró, Cebolinha, Cerefólio, Coentro, Especiarias, Estragão, Nozes, Receitas, Salsinha Read more

Curry Thai com massa folhada do Chef Marcos Sodré (Sawasdee Bistrô) com as especiarias curry, coco e alho poró

jul 05, 2012 1 Comment by

Curry Thai com massa folhada do Chef Marcos Sodré (Sawasdee Bistrô)    Especiarias: curry, alho poró e coco Engenheiro, o carioca Marcos Sodré herdou da avó e do pai o gosto por cozinhar. Em 97, após receber consultoria do chef de cozinha tailandesa Edo Komori, inaugurou o Sawasdee – sabores da Tailândia, em Búzios. Desde então, […]

Alho-Poró, Coco, Curry, Especiarias, Receitas de Chef Read more