Especiarias: coco e amêndoas           Barrinha de coco e amêndoa Ingredientes Massa 1 pacote de biscoito de chocolate sem recheio esmigalhado (220 g) 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina derretida 1/4 de xícara (chá) de açúcar. Recheio e cobertura 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado grosso (250 g fresco ou […]

Especiarias: capim limão, amêndoas, coco, castanhas de cajú, baunilha A especiaria da semana é o capim limão e para refrescar esses dias de verão tão quentes achamos uma receita deliciosa de sorvete com a especiaria capim limão. Anna também fala um pouco sobre a raw food e ensina a preparar leite de amêndoas. Sorvete da […]

Especiarias: amêndoas, coentro, coco, louro A combinação da diversidade cultural da Indonésia resultou em uma das cozinhas mais distintas do mundo. Embora as refeições sejam geralmente simples, a grande variedade no uso de raízes, especiarias e folhas que deram origem a pratos muito diferentes. O uso comum da pimenta engana quem pensa que todos os […]