Archive for Chia

Receita com Especiaria: Bolo de Chocolate funcional com Chia

jan 07, 2016 No Comments by

Mais uma Receita com Especiaria está chegando, e hoje para deixar a quinta-feira mais saborosa, que tal um delicioso Bolo de Chocolate funcional com Chia? Esta saborosa receita é da culinarista Lidiane Barbosa. Ingredientes: 3 ovos inteiros; 1/2 xícara de açúcar mascavo ou calda de agave ou mel ou melado; 1 e 1/2 xícara de […]

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Como Plantar, Armazenar, Usar e Onde Encontrar: Chia

jan 04, 2016 No Comments by

COMO EU PLANTO Plantar e cuidar do cultivo da chia é uma operação que exige planejamento detalhado. Com muitos percalços que, aconselhamos você, minha amiga/amigo, deixar para os especialistas. Porém, todo  conhecimento a respeito do assunto é importante.  As sementes da Chia ou Salvia Hispânica germinam normalmente em 10 a 14 dias. Precisam de luz […]

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Especiarias: Chia

jan 04, 2016 No Comments by

A Chia é uma especiaria fundamental para o nosso dia a dia. É bastante conhecida, mas é sempre bom lembrar dela e de tudo que pode proporcionar de bom para a nossa saúde e para todos os membros de nossa família, inclusive às crianças. A sementinha tem origem mexicana, com nome de batismo de “Salvia […]

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Receita com Especiaria: Panqueca de Chia

ago 13, 2015 No Comments by

O Armazém das Especiarias falou essa semana da especiaria Chia, para fecharmos essa quinta-feira, que tal aprender a receita de uma deliciosa Panqueca de Chia? Ingredientes: – 1/2 xícara de chia em grão; – 1 xícara de farinha de trigo branco refinado; – 1 xícara de farinha de trigo integral; – 1 xícara de leite […]

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Receita com Especiaria: Pudim de Chia

ago 11, 2015 No Comments

Essa receita é pra quem curte um doce, mas não quer sair da dieta. Fácil, rápido e delicioso, o Pudim de Chia vai te conquistar e entrar para o cardápio da família. Ingredientes: 1/2 xícara de sementes de chia; 1 copo de leite desnatado ou de amêndoas/coco; 1 col. chá de mel; 1/2 xícara de […]

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Especiaria: Chia

ago 08, 2012 7 Comments

A chia é a especiaria THE BEST nesse primeiro semestre 2012.  A sementinha, de origem mexicana, com nome de batismo Salvia Hispâqnica, é a mais festejada promessa  em quesitos  fundamentais para manter e melhorar  a nossa vida.  Melhor do que acreditar em milagres, afirmam estudiosos e nutricionistas, ela concilha a perda de peso com boa […]

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Como eu uso, planto e armazeno a especiaria Chia

ago 08, 2012 7 Comments

COMO EU PLANTO O plantar e o cuidar do cultivo da chia é operação que exige um planejamento detalhado. Com muitos percalços que, aconselho você, minha amiga/amigo, deixar para os especialistas. Algum conhecimento a respeito é importante. As sementes da chia ( Salvia hispânica) germinam normalmente em 10 a 14 dias. Precisam de luz e […]

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Mousse de Chia

ago 08, 2012 1 Comment

Ingredientes 200 ml de leite desnatado 180 ml de água 3 colheres (sopa) de mel 3 colheres (sopa) de sementes de chia 200 g de ricota fresca 24 g de gelatina sem sabor Modo de Preparo   Coloque as sementes de chia para hidratar na água durante 30 minutos. Aqueça bem o leite com o […]

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Suco alaranjado com Chia e a Especiaria Coco

ago 08, 2012 1 Comment

Ingredientes: 1/2 copo de suco de laranja 2 rodelas pequenas de laranja 1/2 xícara (chá) de mamão picado 1 colher de óleo de coco extra virgem 1 colher (sobremesa) de semente de chia cubos de gelo Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado Rendimento: 1 copo médio Fonte: Naturalis / Unimed Especiaria: […]

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