Médicos que Cozinham: Farinha de Linhaça
Olá, amigos leitores do Armazém das Especiarias. Continuando a nossa jornada pelo mundo das farinhas funcionais, hoje começamos a falar das farinhas feitas de oleaginosas. Começo então a falar sobre a farinha de linhaça. Definição: A linhaça é a semente do linho, planta cujas fibras dão origem a tecidos e que já era utilizada pelos […]