Archive for Noz-moscada

Salada de trigo e frango com as especiarias canela, noz-moscada e hortelã

ago 21, 2012 No Comments by

Especiarias: Canela, Noz-Moscada, Hortelã Ingredientes 6 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de trigo em grãos 300 g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola roxa cortada em tiras 4 colheres (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de canela em pó 1 pitada […]

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Chocolate quente com as especiarias canela, cravo, baunilha e noz-moscada

jul 13, 2012 1 Comment by

Chocolate quente com as especiarias canela, cravo, baunilha e noz-moscada Ótima receita para esquentar os nossos dias de inverno, é um chocolate quente com muito sabor! Especiarias: canela, noz-moscada, cravo e baunilha. Ingredientes 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1/2 colher (chá) de canela 1 pitada de […]

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Arroz doce com cristais de pinhão e as especiarias canela, noz-moscada e cravo

jun 25, 2012 No Comments by

Especiarias: pinhão, canela, noz-moscada, cravo-da-índia Eis um quitute cujo sabor só poderia ser conferido por uma delicada mistura de especiarias. Apesar de refinado, é bem simples de ser feito e, como não poderia deixar de ser, é muito gostoso! Aproveitem! Bom apetite!  Ingredientes 3 colheres de sopa de margarina cremosa 1 colher de café de […]

Canela, Cravo da Índia, Noz-moscada, Pinhão, Receitas, Sobremesas Read more

Hambúrguer de Picanha com Cebola Caramelada e a Especiaria Noz-Moscada

abr 23, 2012 No Comments by

Especiarias: noz-moscada Hambúrguer de Picanha com Cebola Caramelada Ingredientes 1kg de picanha 1 ovo 1 xícara de miolo de pão fresco 6 dentes de alho assados 200 g de queijo emmenthal Sal e Pimenta do reino Noz moscada 1 Cebola e fatias 1 colher de Vinagre Balsâmico Açúcar mascavo Tomate Alface ou rúcula Pão de […]

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Receitas Outono – Spaghetinni Santanta do Chef Alencar Ribeiro (Diversità Bistro)

mar 27, 2012 No Comments

Especiarias: noz-moscada Spaghetinni Santana (Chef Alencar Ribeiro – Diversitá) Ingredientes 200g de requeijão cremoso (tipo catupiry) 4 porções de espaguete (120g cada) 1 cebola picada finamente 1 xícara de café de alho poró picado finamente 500g de abóbora cabocha em pedaços 500 ml de creme de leite fresco 150 ml de vinho branco 50g de […]

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Vídeo: Pão de Mel

mar 15, 2012 No Comments

Especiarias: cravo, canela, noz-moscada Como fazer Pão de Mel – Por Valquíria Gomes Pão de Mel Ingredientes   3 ovos ½ xícara  de chá de mel 1 + 1/2  xícara de chá de farinha de trigo 1 colher  de sobremesa rasa de bicarbonato 250 g de açúcar mascavo ½ xícaras de chá de leite 1/2 colher […]

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Vídeo: Chai (Tchai) – Chá Indiano

mar 09, 2012 No Comments

Especiarias: pimenta do reino, noz-moscada, gengibre, aniz, canela, cardamomo Fonte: Mosaico Bahiano Outra receita de Chai Masala Ingredientes   1 ½ copo de água ½ anis estrelado 1 pau de canela 1 pedaço de gengibre fresco (mais ou menos 1 ou 2 cm) 3 a 6 grãos de pimenta do reino um pouco de noz […]

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Especiarias Afrodisíacas

mar 07, 2012 No Comments

Para o amor não tem receita. Cada um dá sua pitada, mas algumas especiarias podem dar uma apimentada. Esta semana então apresentaremos algumas receitas com especiarias voltadas para o amor e sensações. Amêndoas são famosas como um símbolo de fertilidade e dizem que seu aroma induz a paixão nas mulheres. Manjericão – dizem que estimula […]

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Torta Integral de Espinafre com as especiaria noz-moscada e nozes

fev 13, 2012 No Comments

Especiarias: noz-moscada, nozes, pimenta caiena O Carnaval está chegando e muitas famílias viajam para aproveitar o feriado. Dedicaremos esta semana a receitas fáceis e práticas para viagens. A receita escolhida hoje pode ser preparada antes da viagem e pode ser comida com as mãos, o que ajuda muito quando estamos não só com a família mas também […]

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Vídeo: Bolo de maçã com as especiarias: canela, noz-moscada, cravo e erva-doce

fev 13, 2012 1 Comment

Especiarias: canela, noz-moscada, cravo e erva-doce Para começar esta semana meio chuvosa, escolhemos uma receita de Bolo de Maçã com especiarias. Ele é perfeito para o café no final de tarde. As especiarias da receita do bolo, além de muito saborosas têm muitas propriedades benéficas. Na China, onde há registros do uso da especiaria canela […]

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