Archive for Óleo de gergelim

Receita com Especiaria: Receita de tirinhas de carne com legumes e óleo de gergelim torrado

out 18, 2016 No Comments by

Uma refeição rápida para um domingo a noite cheio de preguiça e calor. E foi assim que terminou o meu final de semana passado, depois de passar o dia todo no clube me divertindo com o Edu e o marido. Quis fazer algo simples, mas com um toque oriental, então para não usar o tradicional […]

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Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Óleo de Gergelim

out 17, 2016 No Comments by

COMO USAR: Filé de frango em crosta de gergelim Número de doses: 4 porções Tempo de Preparação: 15 Minutos Ingredientes: ♦ 4 filés de peito de frango ♦ 1/2 xícara de gergelim branco ♦ 1/2 xícara de leite ♦ 1 clara de ovo ♦ 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo ♦ Sal e pimenta […]

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Especiaria: Óleo de Gergelim

out 17, 2016 No Comments by

Pesquisadores da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) dedicam especial atenção ao Óleo de Gergelim, que recentemente vem ganhando muito espaço na cultural ocidental. Registros históricos apontam que a semente de gergelim e seus produtos – como o óleo- é cultivada há pelo menos cinco mil anos. Tem a maioria de suas espécies silvestres localizadas […]

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