Podemos citar, sem errar. O Bauru tem um sabor que é conhecido no país inteiro. O lanche Bauru agrada a todos os paladares. Nasceu na cidade de São Paulo. O ano: 1936. Autor: Casimiro Pinto Neto, radialista e estudante da conceituada Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo, onde era conhecido pelo apelido de Bauru […]

COMO USAR Maionese defumada Ingredientes: – 1 cabeça de alho – 1 colher (chá) de tomilho desfolhado – 1 colher (chá) de alecrim desfolhado – 1 pitada de sal – 1 pitada de pimenta-do-reino – 1 embalagem de maionese (500 g) – 1 colher (sopa) de fumaça líquida – 2 colheres (sopa) de ketchup – […]

Mais de 2 milhões de livros vendidos. Receitas rápidas e saborosas. Primeiro livro da série Simplissime. Livro com capa dura. Este é o livro de culinária mais simples do mundo: cada receita tem de 2 a 6 ingredientes, todos ilustrados com fotos, e um texto de poucas linhas superdireto. É só levar à panela e… […]

Sobre o Chef Ivan Kasselbarth “Sempre fui um curioso na cozinha, quando pequeno acompanhava minha mãe e pai na cozinha pois os dois cozinham muito bem e verdadeiros magos na cozinha popular. Aos 8 anos já me aventurava na cozinha buscava conhecimento nos livros de receitas de família e também no programa da famosa culinarista, […]

Atum Grelhado na raiz de Capim Santo Tempo de preparo: 45 minutos 4 porções Ingredientes: 400 g de filé de atum cortado em 4 partes Sal e pimenta-preta 4 raízes de limão inteiras 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de chá de alho cortado 2 colheres de chá de cebola moída 4 colheres […]

Mil Folhas de Tapioca com Aratu Tempo de preparo: 30 MINUTOS Rendimento: 4 UNIDADES Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de goma de tapioca (polvilho doce, umedecido e peneirado) 4 colheres (sobremesa) de azeite de oliva 4 colheres (café) de alho picado 4 colheres (sobremesa) de cebola picada 4 colheres (sopa) de pimentão vermelho 4 colheres (sopa) de […]