Especiaria: Noz

ago 06, 2018 No Comments by

A especiaria noz– parece unânime – tem a cara do Natal, mesmo sendo usada e harmonizada diariamente pelos principais chefs do mundo e donas de casa. Apreciada crua ou mesclada com qualquer bolo é uma ótima sugestão para sobremesa, ou mesmo para o café da tarde. A textura da massa fica deliciosa com pedacinhos de nozes […]

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Comendo com Especiarias: Lu Bonometti lança bolo especial para o Rosh Hashana, ano novo judaico

set 05, 2017 No Comments by

Para comemorar o Rosh Hashana, que ocorre no dia 20 de setembro, a confeiteira Lu Bonometti criou um delicioso bolo de mel, com maçãs, especiarias e amêndoas. O produto, que não leva leite ou derivados, é bem molhadinho e será vendido em elegante embalagem, ideal para presente. “Cresci no bairro dos Jardins e sempre acompanhei […]

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Receita da Vovó: Bolo Salgado com Massa de Arroz Cruz (Sem Glúten)

set 02, 2016 No Comments by

Olá meus queridos. Quando minha filha trouxe esta receita, que uma amiga deu, e disse que a massa era feita com arroz cru, torci o nariz. Achei que não ia ficar bom, mas me enganei redondamente. Fica muito gostoso. E as opções de recheio são muitas. Você pode usar sua criatividade e fazer cada vez […]

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Receita com Especiaria: Bolo Simples de Alcaravia

ago 23, 2016 No Comments by

Receita de bolo simples de alcaravia muito simples de fazer. Inventada para comer na fazenda com o namorado (a) numa manhã agradável de sábado. Não deixe de passar a receita de bolo simples de alcaravia para os conhecidos. A receita de bolo simples de alcaravia foi criada com carinho para você executa-la com velocidade sem […]

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Receitas da Vovó: Carrot Cake – Bolo de Cenoura com Nozes e Especiarias

jul 29, 2016 No Comments

Pensem num bolo bom, mas muito bom mesmo. Aprendi esse bolo num curso que fiz com um dos melhores confeiteiros de São Paulo, o Rafael Barros, da loja Ópera Ganache, e desde lá já repeti várias vezes, porque quem come uma vez, quer mais. Ele pode parecer complicado, mas o segredo é separar e pesar […]

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Receita com Especiaria: Bolo de Banana e Cacau

jan 21, 2016 No Comments

Se você é viciado em chocolate não pode perder essa deliciosa receita do Bolo de Banana e Cacau. O Armazém das Especiarias irá lhe ensinar a preparar essa delícia! Ingredientes: 3 claras em neve; 3 gemas; 2 colheres bem cheia de margarina; 1 potinho de iogurte grego natural; 1/2 xícara de leite; 1 xícara de […]

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Comendo com Especiarias: Bolo de Coco Especial com recheio de Abacaxi

jan 11, 2016 No Comments

A Bolo de Coco & Co, doceria especializada em bolo de coco, traz uma novidade que tem a cara do verão. Agora, o bolo totalmente feito de modo artesanal, com finíssimas camadas de massa intercaladas com um delicioso creme e coco fresco ralado em fitas, ganha a companhia do abacaxi. Para garantir a refrescância que […]

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Receita com Especiaria: Bolo de Chocolate funcional com Chia

jan 07, 2016 No Comments

Mais uma Receita com Especiaria está chegando, e hoje para deixar a quinta-feira mais saborosa, que tal um delicioso Bolo de Chocolate funcional com Chia? Esta saborosa receita é da culinarista Lidiane Barbosa. Ingredientes: 3 ovos inteiros; 1/2 xícara de açúcar mascavo ou calda de agave ou mel ou melado; 1 e 1/2 xícara de […]

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Receita com Especiaria: Bolo de Natal Tradicional

dez 17, 2015 No Comments

Sabe aqueles bolos que vemos em filmes e imaginamos como ficariam na nossa ceia? É o caso desse doce tradicional que tem a cara do espírito natalino e com uma combinação de sabor maravilhosa. Anote o passo a passo da receita de bolo de Natal tradicional da Casa Carandaí. Ingredientes: Bolo 70g de cranberry desidratado; […]

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Receita com Especiaria: Bolo de Castanha do Pará

nov 03, 2015 No Comments

Para quem não sabe a nossa especiaria da semana é a Castanha do Pará. Selecionamos essa incrível receita de um Bolo com Castanha do Pará para você aprender e se deliciar! Ingredientes: 6 ovos; 300 g de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga; 300 g de castanha-do-pará moída; 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro. […]

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