Chá de Especiaria: Chá de folhas de uva

out 27, 2016 No Comments by

Benefícios das folhas de uva As folhas de uva têm taninos, antociânicos, resveratrol e flavonoides que garantem ação anti-hemorrágica (hemostática), adstringente, cicatrizante, antisséptica e anti-inflamatória. Usos das folhas de uva para se curar Compressas: Na medicina popular, as compressas feitas com a folha aliviam dor de cabeça e inflamação. Chá de folhas de uva: O […]

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Chá de Especiaria: Como fazer chá preto frio

out 20, 2016 1 Comment by

Como fazer o chá preto frio O chá preto bem frio pode ser uma ótima alternativa para estar melhor em uma calorosa tarde de verão. Mas também é certo que você pode adicionar algumas variações para que seja mais original e apetitoso. Algumas destas três receitas talvez te agradem. Beber um chá preto quente no […]

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Chá de Especiarias: Chá de Folhas de Amora

ago 11, 2016 No Comments by

Você já tomou chá de folhas de amora? É uma delícia, e exatamente por isso ele está sendo cada vez mais consumido pelas pessoas que gostam de cuidar da saúde. As propriedades medicinais contidas nele vão desde o alívio do desconforto vindo da menopausa, até o combate forte ao colesterol alto. Esse chá chama atenção também por […]

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Chá de Especiaria: Chá de Flores de Camomila

ago 04, 2016 No Comments by

Folhas, flores e até frutas agem como calmantes naturais. Dentre todas as formas de consumo, o chá é o mais comum. Além das propriedades calmantes e relaxantes, a temperatura ajuda o organismo a desacelerar e se preparar para o longo período de sono. Além do chá de maracujá, o chá de camomila é famoso por […]

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Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Chá de Camomila

ago 01, 2016 No Comments

COMO PLANTAR Reproduz bem em clima temperado com elevada umidade relativa do ar. Não tolera excesso de calor. Resistente às geadas no período vegetativo. Prefere solos férteis, estruturados e permeáveis com pH entre 6 e 7,5, ricos em matéria orgânica. Recomenda-se uma adubação com esterco de gado bem curtido, composto orgânico ou esterco de aves, […]

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Especiaria: Camomila

ago 01, 2016 No Comments

Tem um diálogo popular que é mais ou menos assim: – Está nervoso? – Então, vá pescar. Vamos emprestar a primeira frase. – Está nervoso? – Tome um chá de camomila! Sabemos que a maioria das pessoas já ouviu falar  e até usou a camomila, tirando o melhor proveito de seus efeitos positivos. Originária da […]

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Chá de Especiaria: Chai – Chá Indiano

jul 28, 2016 No Comments

O chai é o tradicional chá indiano. A receita original do chai utiliza folhas de uma planta local de mesmo nome, responsável pela origem do termo português chá. Existem mais de três mil variações da mistura de especiarias, que dá sabor único à bebida. Cada região da Índia e cada casta usa ingredientes diferentes. Mesmo […]

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Chá de Especiaria: Chá com Frutas (Anis-Estrelado)

jul 21, 2016 No Comments

INGREDIENTES: 1 maçã 1 maracujá 2 fatias de abacaxi 1 xícara (chá) de açúcar 2 litros de água 2 paus de canelas 5 cravos-da-índia anis estrelado MODO DE PREPARO: Lave e corte a maçã, o maracujá e o abacaxi em fatias, mantendo a casca Leve ao fogo o açúcar e 1/2 xícara (chá) de água […]

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Chá de Especiarias: Chá Vermelho

mai 12, 2016 No Comments

O chá vermelho também é extraído da planta Camellia sinensi e diferente do chá verde, ele tem um gosto forte, mas que não fica amargo no final. Uma curiosidade sobre esse chá é que as suas folhas são comprimidas e guardadas em barris, durante um período específico de tempo. A partir daí, ele vai ganhando […]

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Chá de Especiarias: Chá Indiano

abr 28, 2016 No Comments

  Estamos entrando de verdade no Outono, não é mesmo? E para comemorar esse frio, que tal aprender o preparo desse delicioso Chá Indiano? É bem fácil, vamos lá! Ingredientes: 1/2 L de água mineral; 3 bagas de cardamomo; 2 paus de canela; 2 cravos da índia; 3 cm de gengibre cortado em rodela; 1 […]

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