Especiaria: Sal

ago 30, 2011 No Comments by

Sal nunca é cloreto de sódio puro. Há variações no sabor e na salinidade conforme sua procedência.  O sal de cozinha comum é obtido pela aspiração de uma salmoura obtida pela a partir de água bombeada de um estrato subterrâneo. Esse é o sal comum de uso cotidiano em muitos países, encontrado em diferentes graus […]

De A a Z, Sal Read more