Especiarias: Ervas Finas

dez 04, 2017 No Comments by

A especiaria Ervas Finas é um mix, como diz o nome, composta basicamente por ervas. Ervas são plantas que se destacam pelos ingredientes ativos. Geralmente diferenciamos entre ervas aromáticas e medicinais, mas em muitos casos esta definição é incompleta. Muitas ervas medicinais tem uso na cozinha pelos ativos óleos essenciais que são digestivos e dão […]

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