Receitas de Chef: Frutas tropicais gratinadas com as especiarias gengibre e hortelã – Olivier Anquier

mai 29, 2013 No Comments by

Especiarias: gengibre, hortelã Frutas tropicais gratinadas   Ingredientes 1 manga 1 kiwi 2 ameixas 1 pêssego 100 g de uvas passas brancas 100 g de uvas passas pretas 1 pêra roxa 1 carambola 100 g de morangos 1 abacaxi Gengibre a gosto 2 colheres (sopa) de licor de laranja Folhas de hortelã a gosto 4 […]

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Filmes Gastronômicos – Julie & Julia (2009)

abr 23, 2012 No Comments by

Julie e Julia (Julie and Julia) 1948. Julia Child (Meryl Streep) é uma americana que passou a morar em Paris devido ao trabalho de seu marido, Paul (Stanley Tucci). Em busca de algo para se ocupar, ela se interessou por culinária e passou a apresentar um programa de TV sobre o assunto. Cinquenta anos depois, […]

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Receitas Famosas de Filmes – Boeuf Borguignon – Julie & Julia (2009)

abr 23, 2012 2 Comments by

Especiarias: alecrim, tomilho, louro, anis estrelado Começamos a semana pensando em filmes e como eles nos inspiram na cozinha. O programa é apetitoso e desafiante! Cozinhar uma receita de um filme famoso e apreciar o prato enquanto assiste o filme. Para o próximo feriado, convide seus amigos, prepare a telinha e as papilas gustativas. O […]

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