Como plantar, usar, armazenar e onde encontrar a especiaria Amendoim

set 12, 2018 No Comments by

COMO PLANTAR O amendoim é natural de regiões secas e arenosas, portanto, a terra deve ser preparada de forma a ficar bem fofa. Compre as sementes e adicione um pouco de adubo rico em fósforo. As covas devem ter entre 5 e 10 centímetros de profundidade, com os pés tendo um espaçamento de 25 centímetros. O […]

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Como Plantar, Usar, Armazenar e onde Encontrar a especiaria Ajowan

set 04, 2018 No Comments by

COMO PLANTAR Prefere climas temperados. Gosta de tomar muito sol. É bastante eclética: cresce em todos os tipos de solos, apesar de preferir solos ricos em calcário. Devem ser bem drenados, ricos em nutrientes e matéria orgânica. COMO USAR Kadhi Pakora Ingredientes: 4 cebolas roxas em fatias finas; 3 chillies verdes finamente picados; 1 colher […]

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Como plantar, usar, armazenar e onde encontrar a pimenta Anaheim

ago 21, 2018 No Comments by

COMO PLANTAR Pode ser cultivada no campo, hortas, jardins e em vasos. Nossa especiaria adora pegar um sol. Plante sempre na parte mais iluminada e quente do seu jardim. Usar água natural, mas não muito. Fertilizar seguindo a recomendação dada pelo fornecedor. Quando o fruto começa a se formar, aplicar um fertilizante especialmente formulado para vegetais. […]

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Como usar, armazenar e onde encontrar a especiaria Harissa

ago 14, 2018 No Comments by

COMO USAR Frango marroquino com harissa e limão (Serve quatro pessoas) Ingredientes: (Para a marinada) 1 peito de frango sem pele e sem osso 3 colheres de sopa de azeite de oliva 4 dentes de alho Suco de 1 limão siciliano 3 raminhos de alecrim 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de sopa […]

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Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Flor de Sal

ago 28, 2017 No Comments

COMO USAR Bombom de Caramelo e Flor de Sal Cimsal Ingredientes: 60 gramas de açúcar refinado 60 gramas de creme de leite Flor de sal Cimsal a gosto 100 gramas de chocolate 50 ou 70% cacau 1/2 colheres de café de sal marinho refinado Sosal Preparo: Numa panela pequena, coloque o açúcar para derreter em […]

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Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Jambu

jun 05, 2017 No Comments

COMO PLANTAR: O ideal é plantar o jambu em locais de clima quente, com temperaturas acima de 26 graus. Pede um espaço com iluminação de sol direta ou sombra parcial, desde que possa receber uma boa luminosidade. Deve ser cultivado em solo bem drenado, leve, fértil e rico em matéria orgânica. A irrigação deve manter o solo […]

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Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Pimenta Murupi

mar 20, 2017 No Comments

COMO PLANTAR Devem ser plantadas em regiões tropicais, curtindo temperaturas acima de 20 graus, com elevado umidade do ar. Podem ser plantadas em sementeiras, copos ou saquinhos de plásticos ou papel, e transplantadas quando atingirem aproximadamente 10cm.  Deve ser irrigada com frequência, evitando o encharcamento. Curte um solo bem drenado, fértil, com boa disponibilidade de […]

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Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Chia

jan 30, 2017 No Comments

COMO EU PLANTO Plantar e cuidar do cultivo da chia é uma operação que exige planejamento detalhado. Com muitos percalços que, aconselhamos você, minha amiga/amigo, deixar para os especialistas. Porém, todo  conhecimento a respeito do assunto é importante. As sementes da chia ou salvia hispânica germinam normalmente em 10 a 14 dias. Precisam de luz […]

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Como Plantar, Armazenar e Onde Encontrar: Salsão

out 10, 2016 No Comments

COMO PLANTAR: O aipo ou salsão cresce melhor se cultivado em clima ameno, com temperaturas entre 15°C e 21°C. Alguns cultivares suportam geadas leves, mas baixas temperaturas podem induzir a planta a florescer precocemente. Melhor quando dispor de luz solar direta pelo menos durante algumas horas diariamente, mas tolera sombra parcial. Em regiões mais quentes, […]

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Como Plantar, Armazenar, Usar e Onde Encontrar: Dendê

set 28, 2015 No Comments

COMO PLANTAR No Brasil, chegou pelas mãos dos portugueses junto com os primeiros escravos, e encontrou condições propícias a sua aclimatação, desenvolvendo-se, principalmente, no litoral baiano, entre Ilhéus e Salvador. Hoje, são encontradas áreas produtoras no Amazonas, Amapá, Bahia e Pará, este o maior produtor de óleo de palma do País, concentrando mais de 80% […]

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