Vídeo – Receitas Páscoa: Camarão ao Curry com Arroz Negro

mar 30, 2012 No Comments by

Especiarias: curry, cúrcuma Camarão ao Curry com Arroz Negro Ingredientes Camarão 16 unidades de camarão gigante 300ml de vinho branco 1 colher (sobremesa) de curry 1 colher (sopa) de curcuma 2 colheres (sopa) de creme de leite 1/2 haste de alho-poró 1 dose de conhaque 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto Pimenta-do-reino a […]

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Vídeo: Camarão de Frito de Praia com a Especiaria Coentro

jan 31, 2012 No Comments by

Especiaria: coentro A receita de camarão no bafo me fez lembrar de um camarão frito que eu comia na praia com meu pai. O local era ímpar, um sítio na beira da praia. Nós colocavamos as cadeiras de frente para o mar e ficavamos ali saboreando o delicioso camarão frito. Fonte: Receita Camarão Frito de […]

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Amapá e Camarão no Bafo – Prato típico brasileiro

jan 31, 2012 1 Comment by

Especiarias: pimenta dedo de moça O Amapá é uma das 27 unidades federativas do Brasil. Ocupa uma área de 142.814,585 km². A capital é Macapá. As cidades mais populosas são Macapá, Santana, Laranjal do Jari e Oiapoque. O Amapá é um dos mais novos estados brasileiros e o mais preservados deles – como dizem várias […]

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