Comendo com Especiarias: 6º edição do Festival do escondidinho do Família Presto
A 6º edição do tradicional “Festival do Escondidinho” do restaurante Família Presto, na Aclimação, em São Paulo, traz novidades nos pratos, dos sabores tradicionais como carne seca com mandioca a estrela da vez, o escondidinho de camarão, queijo brie e purê de mandioquinha. “O festival é um dos carros chefe da Casa nas noites frias de inverno, para este ano temos duas novidades, o escondidinho de camarão, receita exclusiva do Família Presto e também a opção vegan ideal para quem tem restrições alimentares, além de super saudável”, explica André Cotta. O festival vai até 30/07, sempre nas noites de 4as e 5as feiras.
A edição deste ano traz quatro sabores do escondidinho salgado e dois doces, para os adeptos da boa gastronomia degustarem, em combinações de ingredientes de dar água na boca.
Sabores da 6º edição
O festival esta cheio de novidades e uma delas é o sabor Vegan feito com panaché de legumes , cream chease de tofu, purê de Batata Doce e lascas de amêndoas.
O tradicional sabor do Brasil esta presente no escondidinho de carne seca, mandioca e queijo coalho.
Não poderia ficar de fora o insubstituível pernil desfiado com purê de batata e parmesão.
A última opção salgada da 6º edição é feita com camarão, queijo brie e purê de mandioquinha.
“O festival esta recheado de sabores e combinações, além das deliciosas opções salgadas, ainda temos as doces morango com chocolate e abóbora com beijinho de coco”, finaliza Cotta.
Além das deliciosas novidades gastronômicas o restaurante ainda fechou uma parceria com a Casa Flora e irá ofertar durante os meses de junho e julho dois Rótulos excelentes com preços bem abaixo da média praticada pelos Restaurantes.
Serviço:
Servido nos jantares de quartas e quintas-feiras, de 11 de Junho até 30 de julho.
Quatro porções salgadas e duas mini porções doces que servem perfeitamente duas pessoas – R$ 78,00 Festival completo.
As opções individuais com 250 gr cada têm custos que vão de R$17,00 até R$21,00, a Casa ainda oferece porções doces com 100 gr R$8,00.
Vinho Italiano Campo Marino Primitivo de Manduria R$99,00
Sta. Carolina Reserva Pinot Noir R$79,00
Sobre a Família Presto:
Há 25 anos no mercado, a Família Presto, Restaurante e Pizzaria, foi pioneira no lançamento da pizza de alho negro no Brasil. Localizado no bairro da Aclimação em São Paulo, o restaurante tem um ambiente aconchegante e ousadia em seus pratos diferenciados e pizzas artesanais. O cardápio de almoço executivo oferece irresistíveis receitas a preços convidativos todos os dias da semana. O happy hour traz diversas opções de porções e drinks que também atraem público cativo.
Onde fica:
Rua Esmeralda, 39, Aclimação
Tel: 3207 1749 / 3207 1094 / 3115 1615
Assessoria: Christiane Alves – 55 11 3085 6583/11 3083 2672
