Médicos que Cozinham: Choclo
Olá, amigos leitores do Armazém das Especiarias! Findado a série sobre as farinhas funcionais, continuamos nesta “vibe” saudável, porém, narrando agora minha viagem pela terra dos incas: o Peru, terra esta de ingredientes orgânicos aos montes, tradição milenar e gastronomia que mescla o tradicionalíssimo com a alta culinária de grandes nomes mundiais. Vamos viajar! Hoje […]