Archive for Drinks

Vídeo: Como fazer Margaritas

jan 13, 2012 No Comments by

O Barman Derivan de Souza ensina como preparar a Margarita, tradicional drink mexicano. Fonte: Vídeo Receita

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Drinks Verão: Margarita de Melancia com Manjericão

jan 13, 2012 No Comments by

Especiarias: manjericão Sexta-feira chegou! Depois do trabalho ou de um dia na praia é hora de colocar os pés para cima, olhar o sol se por e relaxar. A Margarita é o drink perfeito para esse final de semana. A origem da Margarita não tem uma única versão, mas a história mais conhecida é que […]

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Drinks Verão: Sangria Tropical com as Especiarias Gengibre e Manjericão

jan 12, 2012 No Comments by

Especiarias: gengibre, manjericão A Sangria com vinho tinto é típica da Espanha, mas vem sendo saboreada por toda a Europa faz séculos. A base do drink era o claret, termo britânico para designar vinhos da região de Bordeaux, geralmente feitos com uma mistura de cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot. Brandy, especiarias e frutas eram […]

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Vídeo Drinks Verão: Santo Suco de Abacaxi e Limão com as Especiarias Capim limão e Cardamomo

jan 11, 2012 No Comments by

Especiarias: Capim Limão e Cardamomo Fonte: Chef TV

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Drinks Verão: Batida Forró com Coco, Baunilha, Canela e Cacau

jan 11, 2012 No Comments

Especiarias: coco, baunilha, canela, cacau Para alegrar a quarta de quem está na cidade e refrescar quem está na praia escolhemos um drink bem brasileiro, a Batida Forró, com as especiarias coco, baunilha, canela e  cacau. Batida Forró 1 lata de leite condensado ½ lata de cachaça 1 vidro de leite de coco 1 colher (chá) […]

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Vídeo: Caipirinha de Saquê

jan 10, 2012 No Comments

Fonte: Vídeo Receita

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Drinks Verão: England Sea (água de coco, gin e limão)

jan 10, 2012 No Comments

Especiarias: coco  Nesta terça acordamos com muita sede e muito calor. Quando estamos na praia a primeira bebida que vem a mente é a água de coco. Escolhemos o drink England Sea que incorpora a água de coco e limão. Nada mais refrescante! Os coqueiros foram introduzidos no Brasil pelos portugueses, mais especificamente na Bahia, […]

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Vídeo: Drink de Coco, Maracujá e Café

jan 09, 2012 No Comments

Especiarias: coco Drink de Coco, Maracujá e Café 50 ml de café 30 ml de suco de maracujá 30 m de leite de coco 2 colheres de sobremesa de açúcar 20 ml de creme de leite 6 pedras de gelo Utensílios: coqueteleira ou liquidificador Preparo: utilize café frio e bata com todos os ingredientes e […]

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Drinks Verão: Piña Colada

jan 09, 2012 No Comments

Especiarias: baunilha Para brindarmos esta segunda-feira cheia de novos planos, novos ares e muita esperança que as resoluções do ano permaneçam por mais de uma semana, preparamos uma deliciosa Piña Colada. Diz a lenda que ela foi preparada pela primeira vez em torno de 1800 por Roberto Cofresi, um pirata porto riquenho. Sua intenção era […]

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Vídeo: Como fazer a melhor caipirinha de São Paulo

dez 30, 2011 No Comments

Aprenda com Souza, eleito por 3 vezes consecutivas o melhor barman de São Paulo, a fazer a melhor caipirinha de São Paulo. Fonte: www.GastronomiaeNegocios.com.br

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