Coluna Especial: Omelete de cogumelo (Pinterest)

set 26, 2018 No Comments by

Omelete de cogumelo Ingredientes: 1/2 xíc. (chá) de cogumelo picado; 1 fatia média de queijo prato light picado; 3 ovos; 2 col. (sopa) de leite desnatado; Sal a gosto; 1 col. (sopa) de cebolinha picada; Óleo (para untar). Preparo: Misture o cogumelo com o queijo e reserve. Bata os ovos com o leite, o sal […]

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Receita de Chef: Bolovo (Instituto Ovos Brasil)

dez 15, 2016 No Comments by

O mês de dezembro é marcado por muitos encontros e comemorações. As principais datas são o Natal e o Ano Novo. Nesse período, sempre surgem convites de última hora para confraternizar com familiares e amigos. Como essas reuniões são sempre acompanhadas de boas refeições – e a dificuldade de criar um cardápio criativo -, o […]

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Receita de Chef: Omelete ao Forno (Instituto Ovos Brasil)

set 28, 2016 No Comments by

Com a volta às aulas, o semestre avança e novas matérias trazem a necessária atenção e dedicação para reter o conhecimento que será a base de nossa educação.  Para garantir a concentração e a disposição para aprender, é indispensável que os alunos se alimentem corretamente. A hora do lanche é o momento para recarregar as […]

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Receitas da Vovó: Acelga com Presunto e Ovos da Vovó Coruja

jan 15, 2016 No Comments by

  Hoje é dia da Vovó Coruja aqui no Armazém. Trouxemos mais uma sugestão deliciosa de acompanhamento para uma gostosa refeição. Ingredientes: 1 maço de acelga; 1/2 cebola picada; 1 dente de alho pequeno picado; Mais ou menos 150 gr de presunto picado; 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 1 tomate sem sementes […]

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Boas Práticas na Cozinha: Ovos!

ago 16, 2013 No Comments

Tudo o que você sempre quis saber sobre ovos. Precisa refrigerar? Para fazer bolos têm que estar na temperatura ambiente? Como fazer um ovo cozido perfeito? E sufflê? O melhor fim de semana começa sim com um ovo pochê! O Armazém das Especiarias hoje responde a todas essas perguntas e celebra  esse ingrediente tão comum e tão […]

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Boas Práticas na Cozinha: Ovos!

Maio 03, 2013 No Comments

Tudo o que você sempre quis saber sobre ovos. Precisa refrigerar? Para fazer bolos têm que estar na temperatura ambiente? Como fazer um ovo cozido perfeito? E sufflê? O melhor fim de semana começa sim com um ovo pochê! O Armazém das Especiarias hoje responde a todas essas perguntas e celebra  esse ingrediente tão comum e tão […]

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