A Nova Rota das Especiarias – México O México, assim como todos os países da América Latina, tem uma história muito rica e intensa. Astecas, conquistadores, ditadores, homens e mulheres de personalidades fortes e ao mesmo tempo com uma poesia e delicadeza ímpares. Sua culinária não é diferente. Eu a descobri nos Estados Unidos, em […]

O Barman Derivan de Souza ensina como preparar a Margarita, tradicional drink mexicano. Fonte: Vídeo Receita

Especiarias: manjericão Sexta-feira chegou! Depois do trabalho ou de um dia na praia é hora de colocar os pés para cima, olhar o sol se por e relaxar. A Margarita é o drink perfeito para esse final de semana. A origem da Margarita não tem uma única versão, mas a história mais conhecida é que […]