Dicas – Receitas Vegetarianas Para Crianças: Pratos Deliciosos E Nutritivos Para Uma Alimentação Sem Carne

abr 13, 2016 No Comments by

O que fazer quando uma criança diz que quer parar de comer carne? Ao ser surpreendida por sua filha de 10 anos com essa novidade, a chef norte-americana Laura Washburn encarou o desafio de aprender mais sobre a dieta vegetariana e elaborar pratos nutritivos e saborosos sem carne. O livro apresenta receitas apetitosas não só […]

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Livro: Delícias para sua Festa Vegetariana

jan 15, 2015 No Comments by

  Livro: Delícias para sua Festa Vegetariana Não importa o motivo da comemoração. Uma festa de aniversário, uma simples recepção com os amigos, sempre é possível preparar doces e salgados 100% vegetarianos, sem usar qualquer ingrediente de origem animal, tudo com muito sabor e requinte. No livro Delícias para sua Festa Vegetariana, você vai encontrar 64 […]

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Receitas com Especiaria: Hambúrguer de millet (painço)

jul 21, 2014 No Comments by

  Ingredientes: 1 xícara de painço 1/2 xícara de arroz integral cozido 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 pitada de pimenta-do-reino salsinha e cebolinha a gosto   Modo de preparo: Deixe o painço de […]

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Coluna especial: Alimentação Vegetariana

abr 29, 2014 No Comments by

O Armazém das Especiarias dedica uma Coluna Especial na investigação sobre as diferentes formas de pensar e agir a questão alimentação. Qual é o comportamento, como nasceu e qual é a “filosofia” que rege os diferentes grupos? Nesta semana vamos focalizar a Alimentação Vegetariana, que conta um milhares de adeptos no Brasil. Basicamente, o regime […]

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Receitas com Coco: Salada de Manga Tailandesa

jun 26, 2013 No Comments

Receitas com Coco Saladas são às vezes o patinho feio de uma bela ceia. Hoje em dia esse conceito está mudando e muitos já apreciam de verdade o delicioso sabor de verduras frescas e temperos interessantes. A Salada de Manga Tailandesa tem muitos elementos tropicais presentes no Brasil. Ela é feita originalmente com mangas verdes, […]

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Lentilhas Indianas com Leite de Coco e Louro

fev 20, 2013 No Comments

Especiarias: louro, pimenta do reino, coco Essa receita é coringa total. O prato é rico em sabor e tem poucas calorias. Serve como um belo acompanhamento para carne e frango e também para quem é vegetariano. Lentilhas Indianas com Leite de Coco e Louro Ingredientes 4 xícaras de água 1 xícara de cebola picada 1/5 kg […]

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Receitas Francesas: Ratatouille com a Especiaria Salsinha

abr 13, 2012 No Comments

Especiarias: salsinha A palavra Ratatouille significa, em dialeto de sua terra de origem no sul da França, “Comida”. Outro significado que também se dá à palavra é “ragú grosseiro”. Originalmente o ratatouille compõe-se de pimentão, cebola, abobrinha, berinjela e tomate. De acordo com a tradição, esse prato é feito cozido de forma muito suave, em […]

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Torta Integral de Espinafre com as especiaria noz-moscada e nozes

fev 13, 2012 No Comments

Especiarias: noz-moscada, nozes, pimenta caiena O Carnaval está chegando e muitas famílias viajam para aproveitar o feriado. Dedicaremos esta semana a receitas fáceis e práticas para viagens. A receita escolhida hoje pode ser preparada antes da viagem e pode ser comida com as mãos, o que ajuda muito quando estamos não só com a família mas também […]

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