Receita de Chef: Medalhão Suíno com Crosta de Coco (SOCOCO)

Maio 18, 2017 No Comments by

Medalhão Suíno com Crosta de Coco Ingredientes: 1 garrafa de creme de leite fresco (500 ml) 2 colheres (sopa) de colorau 3 colheres (sopa) de páprica picante 1 colher (chá) de sal 6 medalhões de filé mignon suíno sal e pimenta do reino 1 dente de alho 3 colheres (sopa) de óleo (45 ml) 1 […]

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Receita de Chef: Cuzcus de Tapioca (SOCOCO)

abr 27, 2017 No Comments by

Ingredientes 500g de leite de coco light SOCOCO 1 ½  xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de sal; 200g de Sweet Floco SOCOCO 500ml de leite 500g de tapioca flocada Preparo: Em um refratário misture a tapioca, o Sweet Floco SOCOCO, o açúcar  e o sal. Reserve. Misture o leite de coco light SOCOCO e o leite e […]

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Receita de Chef: Pudim de Tapioca e Coco (Sococo)

mar 31, 2017 No Comments by

Ingredientes: Pudim: 1 embalagem de 100g de Coco Ralado SOCOCO 1 xícara de chá rasa de tapioca 1litro de leite morno 2 xícaras de chá rasa de açúcar 6 ovos ligeiramente batidos 1 colher de sopa bem cheia de margarina amolecida Calda: 3 xícaras de chá de açúcar cristalizado 1 ½ xícara de chá de água […]

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Vem aí o Concurso Jovem Chef 2013 – Apoio Sococo

Maio 22, 2013 No Comments by

O QUE COMBINA COM COCO? Enquanto você pensa, vamos combinar o seguinte: pode se preparar que vem aí o 3º Concurso Jovem Chef!                       Apoio:

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Concurso Jovem Chef 2012 – Vencedores Comissão Julgadora

fev 06, 2013 No Comments

Concurso Jovem Chef 2012 – apoio Sococo Vencedores – Comissão Julgadora Julgar 350 pratos foi um trabalho árduo, prazeroso e revelador. Desde a publicação das receitas, a equipe do Armazém das Especiarias iniciou um processo de avaliação baseado em três critérios: criatividade, ineditismo no uso da especiaria coco e apresentação do resultado. Chegamos aos números […]

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Concurso Jovem Chef 2012 – Vencedores Voto Popular

fev 05, 2013 No Comments

Concurso Jovem Chef 2012 – Apoio Sococo – Vencedores Voto Popular Um júri popular composto por 17 mil compartilhamentos no Facebook e/ou Twitter elegeu  seus vencedores do Segundo Concurso Jovem Chef 2012, organizado pelo Armazém das Especiarias e com apoio da SOCOCO!   Convidamos a todos a conhecer um pouco mais sobre os vencedores:     […]

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Concurso Jovem Chef 2012 – apoio Sococo

jan 31, 2013 No Comments

O resultado do *Concurso Jovem Chef 2012* , com apoio da *SOCOCO*, estará no ar dia 4/2/2013, a partir das 08:00 h. Aqui no Armazém das Especiarias e no site do Concurso, http://concursojovemchef.com.br/. Nossa equipe agradece a todos os participantes pela dedicação e empenho na hora da concepção, da preparação e do compartilhamento das receitas. Tenham certeza […]

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Trufas de Chocolate e Coco

dez 10, 2012 No Comments

Especiarias: coco Durante as festividades de fim de ano é comum querermos compartilhar tudo de bom que aconteceu no ano. Uma maneira simpática e significativa de fazer isso é dar um mimo aos amigos com um presente feito por você. Selecionamos uma receita fácil e deliciosa para você poder presentear a todos que ama. Trufas […]

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Encerramento Inscrições Concurso Jovem Chef 2012

dez 05, 2012 1 Comment

Encerrou-se hoje o prazo para o envio de receitas do Concurso Jovem Chef 2012 – Bote o Coco para Funcionar. O Concurso, promovido pelo blog Armazém das Especiarias, conta com o apoio da Sococo e recebeu, ao longo dos últimos 4 meses,  uma diversidade fantástica de receitas que exploraram com criatividade e entusiasmo o sabor […]

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Concurso Jovem Chef 2012 – Inscrições Prorrogadas

nov 20, 2012 No Comments

AVISO IMPORTANTE PARA CHEFS E AMANTES DA CULINÁRIA AS INSCRIÇÕES DO CONCURSO JOVEM CHEF 2012 FORAM PRORROGADAS ATÉ DIA 05 DE DEZEMBRO DE 2012. A PEDIDOS DE CHEFS DE TODO O BRASIL AS INSCRIÇÕES DO CONCURSO JOVEM CHEF 2012 FORAM PRORROGADAS ATÉ O DIA 05 DE DEZEMBRO DE 2012. O COMPARTILHAMENTO DAS RECEITAS ESTARÁ ATIVO […]

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